Мексиканський комбікормовий завод для несучок досягає 12-місячної стабільної продуктивності завдяки гранулятору з кільцевою матрицею Hongyang

Мексика є шостим за величиною виробником яєць у світі, виробивши 3,27 мільйона метричних тонн яєць у 2024 році, і утримує світовий рекорд споживання яєць на душу населення – 392 яйця на людину на рік. За цими цифрами стоїть кормова промисловість, яка щорічно виробляє 7,7 мільйона метричних тонн корму для несучок – другий за величиною сегмент від загального виробництва кормів у Мексиці, що становить 41 мільйон метричних тонн. Для курей-несучок консистенція корму не є обов'язковою: коливання якості гранул безпосередньо впливають на однорідність розміру яєць, міцність шкаралупи та продуктивність курей.

У цьому тематичному дослідженні розглядається комерційний комбікормовий завод для курей-несучок у Халіско, найбільшому штаті Мексики з виробництва яєць, де на початку 2025 року замінили застарілі матриці грануляторів на кільцеві матриці Hongyang. Протягом 12 місяців комбінат підтримував продуктивність 8 метричних тонн на годину з індексом довговічності гранул (PDI) постійно вище 94%, скоротив час простою приблизно на 30% та повідомив про помітне покращення стабільності розміру яєць від своїх інтегрованих клієнтів-несучок.

Мексиканський птахівничий сектор є основою національної продовольчої безпеки. 173 мільйони курей-несучок країни — найбільше стадо несучок у Латинській Америці — виробляють яйця, які споживаються з найвищим рівнем споживання на душу населення в усьому світі. За даними Мексиканської асоціації виробників птиці (UNA), середній мексиканець з'їдає 392 яйця на рік, що значно випереджає Колумбію, яка посідає друге місце, з 291 яйцем.

Галузь зосереджена як серед вертикально інтегрованих гігантів, так і на незалежних комерційних комбікормових заводах. PROAN, з 34 мільйонами несучок, є другою за величиною у світі компанією з виробництва яєць. Bachoco, диверсифікований лідер у птахівництві, управляє 12,2 мільйонами несучок поряд зі своїм домінуючим бройлерним бізнесом. Empresas Guadalupe, El Calvario та Gena Agropecuaria управляють по 10 мільйонам або більше несучок кожна. Під цими титанами десятки середніх комбікормових заводів постачають корм незалежним фермам несучок у Халіско, Гуанахуато, Пуеблі та Нуево-Леоні.

За даними Мексиканської ради з кормів (Conafab), у 2024 році мексиканська кормова промисловість виробила 41 мільйон метричних тонн, посідаючи п'яте місце у світі після Китаю, Сполучених Штатів, Бразилії та Індії. Корм ​​для курей-несучок становить 7,7 мільйона метричних тонн — майже п'яту частину всіх кормів, вироблених у країні. Conafab прогнозує зростання виробництва кормів для курей-несучок на 2,8% у 2025 році, досягнувши приблизно 7,9 мільйона метричних тонн, завдяки стабільному внутрішньому попиту та експортним можливостям.

Млин у цьому дослідженні є комерційним підприємством, розташованим у регіоні Лос-Альтос штату Халіско, основної зони виробництва яєць у Мексиці. Він виробляє приблизно 2500 метричних тонн корму для несучок на місяць, обслуговуючи мережу незалежних ферм з виробництва яєць у радіусі 100 кілометрів. Млин має дві лінії грануляторів — одну, призначену для корму для несучок першої фази (з високим вмістом кальцію, грубої текстури), а іншу — для раціонів другої та третьої фази.

До встановлення обладнання в Хун'яні на початку 2025 року, на основній виробничій лінії комбінату, грануляторі потужністю 8 т/год, використовувалися кільцеві матриці від європейського постачальника. Менеджер з технічного обслуговування комбінату повідомив про дві постійні проблеми. По-перше, термін служби матриць скоротився приблизно до 2500 робочих годин — приблизно шість місяців при обсягах виробництва комбінату — перш ніж PDI впав нижче 88%. По-друге, продуктивність коливалася від 6,5 до 7,8 т/год залежно від зносу матриць, що порушувало графіки виробництва та змушувало працювати понаднормово в періоди пікового навантаження.

Команда закупівель заводу оцінила кільцеві матриці трьох виробників, перш ніж обрати Hongyang. Критерії оцінки були такими: довговічність матриці в умовах дієти з високим вмістом кальцію та абразивним шаром; стабільність продуктивності протягом терміну служби матриці; та можливості постачальника надавати технічну підтримку для оптимізації ступеня стиснення.

Hongyang запропонував індивідуальну кільцеву матрицю з такими характеристиками:

Вибір коефіцієнта стиснення був особливо важливим. Раціони для несучок містять підвищений вміст кальцію (зазвичай 3,5–4,5%) з добавок вапняку та раковин устриць, які за своєю суттю є абразивними та прискорюють знос матриць. Занадто низький коефіцієнт стиснення призводить до слабких гранул; занадто високий генерує надмірне тепло від тертя, руйнуючи термочутливі вітаміни та амінокислоти. Технічна команда Hongyang співпрацювала з дієтологом млина, щоб змоделювати оптимальне співвідношення L/D на основі вмісту жиру, рівня клітковини та розподілу розмірів частинок у конкретній рецептурі.

Штампи були виготовлені на заводі Hongyang у місті Ліян, провінція Цзянсу, з використанням обладнання для свердління з ЧПК та ліній вакуумної термічної обробки. Кожен штамп пройшов перевірку PDI на тестовому грануляторі з репрезентативним шаром корму перед відправкою.

Кільцеві матриці Hongyang були встановлені у лютому 2025 року. Протягом наступних 12 місяців завод відстежував ключові показники ефективності та порівнював їх з показниками попереднього 12-місячного періоду з європейськими матрицями.

Найбільш значним експлуатаційним покращенням була стабільність пропускної здатності. З попередніми матрицями виробнича потужність помітно знижувалася приблизно після 1200 годин роботи, оскільки знос отворів розширювався, що знижувало ефективність стиснення. Матриці Hongyang підтримували стабільну геометрію отворів понад 3000 годин, що дозволяло заводу надійно працювати в односмінному режимі, усуваючи необхідність понаднормової роботи та зменшуючи витрати на оплату праці.

Споживання енергії знизилося приблизно на 10%, що пояснюється багатоступеневою конструкцією отворів для розвантаження, яка зменшує опір тертю під час формування гранул. За промислових тарифів на електроенергію в Мексиці, які є одними з найвищих у Латинській Америці, це призвело до помітної щомісячної економії.

Лабораторія контролю якості комбінату повідомила, що середній показник PDI у щомісячних пробах становив 94,6% порівняно з 89,2% раніше. Вміст дрібних частинок на воротах ферми знизився з 6,5% до менш ніж 3%, що є критичним показником для утримання несучок, де дрібні частинки становлять як економічні втрати, так і потенційний фактор нерівномірної продуктивності стада.

Генеральний директор млина відзначив три якісні покращення, окрім кількісних показників:

У конкурентній мексиканській галузі виробництва курей-несучок корми становлять приблизно 60–70% від загальних витрат на виробництво яєць. Оскільки імпортне зерно становить три чверті сировини та залежить від волатильності обмінного курсу, комбінати не можуть дозволити собі неефективне виробництво, яке призводить до марнування ресурсів або погіршення якості продукції.

Для комерційних комбінатів, що постачають корм незалежним фермам-несучкам, якість гранул є прямим конкурентним фактором. Фермери, які отримують стабільні, високоміцні гранули, стикаються з меншою кількістю засмічень системи годівлі, меншими втратами корму та більш рівномірним виробництвом яєць — усе це зміцнює клієнтську базу комбінату.

Це 12-місячне тематичне дослідження демонструє, що прецизійно спроектовані кільцеві матриці — з оптимізованими коефіцієнтами стиснення, вдосконаленою металургією та багатоступеневою геометрією отворів — забезпечують помітні покращення стабільності продуктивності, довговічності гранул та енергоефективності для виробництва шарових кормів.

Для компанії Hongyang установка в Халіско підтверджує підхід компанії до розробки матриць, адаптованих до потреб клієнта. Замість того, щоб пропонувати універсальні кільцеві матриці, процес вибору коефіцієнта стиснення за рецептурою та оптимізації конструкції матриці, що використовується компанією Hongyang, спрямований на вирішення специфічних проблем кожного типу корму — у цьому випадку, висококальцієвих та абразивних раціонів для несучок.

Відтоді комбінат розмістив замовлення на кільцеві матриці для своєї другої виробничої лінії та вивчає пропозиції Hongyang щодо роликових оболонок для подальшої оптимізації продуктивності зони стиснення гранулятора.