Короткий виклад
Згідно зі Статистикою Ісландії, у 2025 році сектор аквакультури Ісландії виробив 64 417 тонн вирощеної риби, що на 17% більше, ніж минулого року. Арктичний голець (Salvelinus alpinus) склав 5 141 тонну, що закріпило позиції Ісландії як найбільшого у світі виробника цього преміального виду холодної води. Зі зростанням сектору виробники кормів стикаються зі зростаючим тиском щодо виробництва гранул зі стабільною фізичною якістю, зокрема стабільністю у воді та довговічністю, в обсягах виробництва, які відповідають зростаючому попиту фермерських господарств.
У цьому тематичному дослідженні розглядається, як один ісландський виробник кормів для аквакультури досяг стабільного виробництва та високого рівня задоволеності клієнтів, впровадивши технологію кільцевих грануляторів Liyang Hongyang Feed Machinery з індивідуальними специфікаціями кільцевих матриць, адаптованих до рецептур кормів для арктичного вугілля.
Динаміка зростання аквакультури та постачання кормів в Ісландії
Швидке розширення наземного вирощування лосося та арктичного гольця в Ісландії створило безпрецедентний попит на спеціалізовані корми для аквакультури. Laxá, головний вітчизняний виробник кормів в Ісландії, що базується в Акурейрі, виробив рекордні 15 000 тонн кормів для риби у 2025 році, що приблизно на 3 000 тонн більше, ніж у 2024 році. Керуючий директор компанії Гуннар Орн Кріст'янссон підтвердив, що річний обіг досяг приблизно чотирьох мільярдів ісландських крон (приблизно 29 мільйонів доларів США), зазначивши, що завод все ще працює нижче своєї максимальної потужності в 25 000 тонн.
Асортимент продукції Laxá ілюструє технічні вимоги виробництва кормів для холодноводної аквакультури. Їхня формула ECO-LF з низьким вмістом жиру, оптимізована спеціально для арктичного гольця та форелі, містить до 28% жиру з високою засвоюваністю. Компанія також виробляє корми ECO з високим вмістом жиру (32% жиру) для атлантичного лосося та спеціалізовані стартові корми для риб на стадії інкубації. Ці формули вимагають точного контролю щільності гранул — гранул, що тонуть, які зберігають структурну цілісність під час тривалого занурення в холодну воду без надмірного вимивання поживних речовин.
Проблема якості гранул для корму для арктичного вугілля
Арктичний голець – це холодноводний лососевий риб, який процвітає за температури від 4°C до 12°C і зазвичай вирощується в рециркуляційних аквакультурних системах (RAS), проточних каналах та резервуарах. Його харчова поведінка вимагає тонучих гранул зі специфічними фізичними характеристиками:
Стабільність у воді: Згідно з галузевими стандартами, що цитуються джерелами з технології кормів для аквакультури, високоякісні гранули аквакорму, що тонуть, повинні зберігати структурну цілісність протягом щонайменше 30 хвилин у стоячій воді з втратою ваги не більше 8%. Для видів, що харчуються на дно та потребують тривалішого занурення, цей поріг ще більший.
Індекс довговічності гранул (PDI): Корм для аквакультури експортного класу повинен витримувати обробку насипом, пневматичне транспортування та тривале зберігання без утворення надмірного дрібного подрібнення. PDI вище 94% зазвичай вважається еталоном для комерційних перевезень.
Рівномірний розмір гранул: Для корму для арктичного гольця зазвичай потрібні гранули діаметром від 2,0 мм для молоді до 6,0 мм для стадії вирощування, з суворою послідовністю розмірів, щоб забезпечити рівномірне годування та мінімізувати варіації коефіцієнта конверсії корму (FCR) протягом виробничих циклів.
Щільність поживних речовин: Формули арктичного вугілля вимагають 40-50% вмісту білка та 15-25% жиру, що створює значне механічне навантаження на компоненти гранулятора під час стиснення. Вищий вміст жиру може діяти як мастило під час екструзії, потенційно зменшуючи тертя у матриці та погіршуючи ущільнення гранул, якщо кільцева матриця вибрана неправильно.
Ісландський виробник виявив, що стандартні конфігурації кільцевих матриць, розроблені переважно для корму для атлантичного лосося з різними профілями жиру, давали непослідовні результати під час використання арктичних рецептур на основі вугілля. Твердість гранул варіювалася між партіями, а стабільність води протягом 30 хвилин іноді падала нижче допустимих порогових значень, що призводило до скарг клієнтів на втрати корму та погіршення якості води під час операцій з рекуперації кисню.
Рішення Hongyang для кільцевої грануляційної фабрики
Компанія Liyang Hongyang Feed Machinery Co., Ltd., заснована у 2006 році та спеціалізується на виробництві кільцевих матриць та грануляторів, отримала пропозицію щодо індивідуального рішення для гранулювання. Інженери Hongyang провели ретельний аналіз параметрів рецептури клієнта, включаючи вміст жиру, джерела білка, рівень вологості та цільові характеристики гранул, перш ніж рекомендувати індивідуальну конфігурацію кільцевої матриці.
Параметри налаштування кільцевої матриці
Ключове технічне втручання стосувалося специфікації кільцевої матриці:
Коефіцієнт стиснення: Інженерна команда Hongyang розрахувала оптимальний коефіцієнт стиснення на основі специфічного профілю інгредієнтів рецептури. Для корму для арктичного вугілля, що тоне, з вмістом жиру 26-28% було обрано вищий коефіцієнт стиснення, щоб забезпечити належне ущільнення, незважаючи на змащувальний ефект підвищеного рівня жиру. Цей параметр є критично важливим: товстіша ефективна довжина матриці створює щільніші, твердіші гранули, придатні для корму, що тоне, тоді як недостатнє стиснення призводить до м’яких гранул, які передчасно розпадаються у воді.
Конструкція отвору матриці: Була визначена спеціальна конічна геометрія вхідного отвору для оптимізації потоку матеріалу в канал стиснення, зменшення енергії, необхідної для екструзії, при цьому зберігаючи постійну щільність гранул. Конфігурації діаметра отвору матриці підтримували різні розміри гранул — 1,8 мм, 2,5 мм, 3,5 мм та 5,0 мм — охоплюючи повний цикл виробництва арктичного вугілля від малька до збору врожаю.
Матеріал та твердість: Кільцева матриця була виготовлена з високохромистої легованої сталі за допомогою процесу вакуумного гартування Hongyang, що дозволило досягти твердості поверхні HRC 60-62 з глибиною загартованого шару 1,2-1,5 мм. Повністю автоматичні свердлильні верстати з ЧПК з використанням імпортних з Німеччини свердл забезпечили точну геометрію отвору та рівномірну обробку поверхні всередині кожного каналу матриці.
Інтеграція гранулятора: Кільцеву матрицю було інтегровано з гранулятором серії HYPM компанії Hongyang, який оснащений системою передачі з зубчастим приводом, що забезпечує стабільну подачу крутного моменту навіть за умов змінного навантаження, характерного для кормових сумішей з високим вмістом жиру. На відміну від альтернатив з ремінним приводом, які можуть проковзувати, коли зміни в рецептурі від партії до партії змінюють характеристики потоку суміші, прецизійний гвинтовий зубчастий привід забезпечив стабільну пропускну здатність.
Введення в експлуатацію та оптимізація на місці
Компанія Hongyang направила старшого інженера на об'єкт у Ісландії для введення в експлуатацію на місці. Ключові кроки оптимізації включали:
- Початкове калібрування пропускної здатності з використанням фактичної рецептури арктичного вугілля замовника, а не стандартних еталонних матеріалів
- Регулювання параметрів парообробки для досягнення оптимальної температури затору (75-85°C) на вході в матрицю, балансуючи клейстеризацію крохмалю зі збереженням вітамінів
- Точне налаштування зазору між роликами для досягнення рівномірного розподілу матеріалу по всій поверхні матриці
- Процедура обкатки матриці протягом контрольованого виробничого циклу для стабілізації показників якості окатишів перед переходом до повноцінного виробництва
Результати виробництва та задоволеність клієнтів
Після введення в експлуатацію та періоду стабілізації замовник повідомив про такі показники ефективності:
| Параметр | До оптимізації | Після рішення Хун'яна |
|---|---|---|
| Індекс довговічності пелет (PDI) | 90-92% | 94-96% |
| Стабільність у воді (втрата ваги за 30 хвилин) | 10-12% | 6-7% |
| Вміст дрібних частинок (після охолодження) | 3-5% | Нижче 2% |
| Пропускна здатність виробництва | 3,2 т/год | 4,0 т/год |
| Термін служби штампа | 2500-3000 тонн | понад 5000 тонн |
Покращення стабільності води було особливо значним для клієнтів замовника, які займаються вирощуванням у відкритому морі (RAS). Зменшення дрібних частинок та вимивання поживних речовин означало чистішу воду в системі, рідше обслуговування фільтра та більш стабільне споживання корму всіма популяціями риб. Замовник повідомив про помітне зменшення скарг, пов'язаних з кормом, на фермах з вирощування арктичного вуглю протягом першого кварталу експлуатації завдяки новій конфігурації кільцевих матриць.
Збільшення продуктивності приблизно на 25% дозволило виробнику задовольнити зростаючий регіональний попит без негайних капітальних витрат на додаткові лінії гранулювання. Подовжений термін служби матриць, що пояснюється процесом вакуумного гартування Hongyang та вибором високохромових сплавів, знизив витрати на тонну матриць та мінімізував час простою виробництва для заміни матриць.
Галузевий контекст та ширші наслідки
Ісландський сектор кормів для аквакультури наближається до переломного моменту. Керівництво Laxá публічно заявило, що досягнення максимальної потужності заводу в 25 000 тонн — це «лише питання часу», і планування будівництва нового виробничого об'єкта очікується протягом наступних кількох років. Багаті ресурси чистої води країни, відновлювана геотермальна енергія та суворі протоколи біобезпеки продовжують залучати інвестиції в наземну аквакультуру.
Для виробників кормів, що працюють у цьому середовищі зростання, надійність грануляторів та стабільна якість продукції є операційними імперативами. Продуктивність кільцевої матриці — точність коефіцієнта стиснення, точність геометрії отворів, твердість матеріалу та характеристики зносу — безпосередньо визначають якість гранул, ефективність виробництва та, зрештою, задоволення клієнтів на рівні ферми.
Здатність компанії Hongyang пропонувати індивідуальні рішення для кільцевих штампів, адаптовані до конкретних рецептур, а не до готових конфігурацій, заповнює прогалину, яку постачальники стандартизованих штампів часто не можуть заповнити. Власні виробничі потужності компанії, від аналізу сировини до свердління на верстатах з ЧПК та вакуумного гартування, дозволяють швидко виконувати ітерації проектування, коли стикаються зі складними рецептурами, такими як високожирне арктичне вугілля.
Висновок
Випадок з ісландським кормом для арктичного вугілля демонструє, що специфікація кільцевої матриці – це не рішення, пов’язане з вибором товару, а критична інженерна змінна, яка безпосередньо впливає на якість гранул, ефективність виробництва та задоволення кінцевого користувача. Завдяки точному розрахунку коефіцієнта стиснення, оптимізованій геометрії отворів матриці та вдосконаленому зміцненню матеріалу до конкретних вимог високожирового аквакорму, що тоне, технологія кільцевої матриці для грануляції від Hongyang дозволила ісландському виробнику досягти стабільної довговічності гранул понад 94%, водостабільності з втратою ваги менше 7% за 30 хвилин та збільшення продуктивності на 25% – і все це при одночасному продовженні терміну служби матриці приблизно на 70%.
Оскільки сектор аквакультури Ісландії продовжує свій шлях до повноцінного виробництва кормів, технічне партнерство між виробниками кормів та постачальниками обладнання, такими як Liyang Hongyang Feed Machinery Co., Ltd., відіграватиме дедалі важливішу роль у підтримці якості та ефективності в усьому ланцюжку постачання кормів для холодноводних риб.
Час публікації: 20 червня 2026 р.










