У цьому тематичному дослідженні розглядається продуктивність гранулятора з кільцевою матрицею Hongyang, встановленого на відгодівельному майданчику середнього розміру для яловичини в департаменті Соріано на заході Уругваю, регіоні, що знаходиться в центрі зростаючого сектору зернопереробки країни. Протягом 12-місячного періоду експлуатації поставлене обладнання8–10 метричних тонн на годинуготових гранул корму для великої рогатої худоби зІндекс довговічності гранул (PDI) постійно становить 97% або вищеВідгодівельний майданчик повідомив про покращення коефіцієнтів конверсії корму, зменшення відходів корму, пов'язаних з дрібними частинками, та вищий середньодобовий приріст серед бичків на зерні, призначених для преміальних експортних ринків.
Еволюція ландшафту відгодівельних господарств Уругваю
Уругвай давно відомий виробництвом яловичини на пасовищах. Але галузь змінюється. За даними Національного інституту м'яса (INAC) Уругваю, частка великої рогатої худоби, відгодованої на зернових раціонах, зросла з9% від загального забою у 2015 році to 16,4% у 2024 роцілише через зареєстровані відгодівельні майданчики. Галузеві джерела, на які посилалася Служба іноземних сільськогосподарських послуг Міністерства сільського господарства США, оцінюють, що якщо врахувати менші незареєстровані підприємства, то відгодівля великої рогатої худоби на зерні може становити до30% від загальнонаціонального показника— приблизно від 350 000 до 400 000 голів щорічно з приблизно 100 зареєстрованих відгодівельних майданчиків, доповнених ще від 300 000 до 350 000 голів з менших ферм з відгодівлі.
Цей структурний зсув зумовлений трьома силами.
Уругвай зібрав урожай кукурудзи 2024/25 сезонурекордні рівні, забезпечуючи рясне постачання фуражного зерна за конкурентними цінами.
Світові ринки яловичини, зокремаРегіон USMCA, ЄС та Китай— дедалі більше винагороджувати стабільність якості туші, мармуровості та ваги.
Економічний стимул: вартість отримання прибутку за2,00–2,15 дол. США/кгживої ваги, тоді як готові бики продаються за2,70–3,00 дол. США/кг, забезпечуючи стабільну рентабельність.
Однак прибутковість відгодівельних господарств залежить не лише від цін на зерно. Ефективність виробництва кормів та якість гранул безпосередньо впливають на продуктивність тварин, відходи корму та загальну вартість одного кілограма. Саме тут вибір обладнання стає критично важливим.
Операційний виклик
Відгодівельний майданчик у цьому випадку — сімейне підприємство, яке виробляє приблизно3500 биків за циклчерез два загони в Соріано — закуповували гранульований корм у стороннього комбіната. Три повторювані проблеми спонукали до рішення перевести виробництво кормів на власний ринок.
Доставлені гранули часто надходили з поламаними краями та надмірно дрібними фракціями, іноді перевищуючи8% за вагоюЦе призвело до кількох подальших витрат: дрібні частинки, що відділялися під час шнекового просочення та годування, що призводило до сегрегації поживних речовин; корми сортувалися великою рогатою худобою, залишаючи дрібні частинки нез'їденими; а автоматизовані системи годівлі засмічувалися, що вимагало ручного втручання.
Протягом пікових сезонів відгодівлі сторонній комбінат надавав пріоритет великим клієнтам, що призводило до затримок поставок. Відгодівельний майданчик був змушений підтримувати більші, ніж оптимально, запаси кормів, що збільшувало витрати на зберігання та знижувало їх свіжість.
Відгодівельний майданчик хотів експериментувати з місцевими інгредієнтами, включаючи сушені зернові культури, сорго та соняшниковий шрот, але виробничий графік стороннього млина не дозволяв виготовляти невеликі партії за індивідуальними рецептурами.
Наприкінці 2024 року власники підприємства вирішили придбати власну лінію гранулювання. Їхні вимоги були простими:Пропускна здатність 8–10 метричних тонн на годинудля стандартного раціону для відгодівлі яловичини (переважно кукурудза, соєвий шрот та мінеральний премікс), стабільної якості гранул з мінімальним вмістом дрібних частинок та надійної післяпродажної підтримки, враховуючи їхнє розташування далеко від великих промислових центрів.
Вибір та встановлення обладнання
Після оцінки постачальників відгодівельний майданчик обравКільцева грануляторна фабрика Hongyang серії SZLHналаштований для виробництва кормів для великої рогатої худоби. На це рішення вплинуло кілька факторів.
Технічна команда Hongyang співпрацювала з фахівцем з харчування відгодівельного майданчика, щоб вибрати відповідний коефіцієнт стиснення кільцевої матриці для їхньої конкретної рецептури, збалансувавши пропускну здатність з цілісністю гранул для кукурудзяно-соєвої шроту.
Установка SZLH була оснащена головним двигуном, розмір якого відповідав цільовому діапазону продуктивності, з прямим з'єднанням з матрицею через потужний редуктор, що усуває коливання продуктивності, пов'язані з прослизанням ременя.
Перед початком процесу було вбудовано одношаровий кондиціонер з регульованим часом утримування. Упорскування пари желатинізує частину зернового крохмалю, покращуючи зв'язування гранул і сприяючи доступності крохмалю, що розщеплюється в рубці.
Встановлення було завершено протягомчотири тижніпоставки обладнання, а компанія Hongyang надасть дистанційне керівництво з введення в експлуатацію та підтримку на місці під час запуску.
Результати діяльності: дані за 12 місяців
Відгодівельний майданчик розпочав промислове виробництво на початку 2025 року. Виробничі записи за перші 12 місяців дають чітке уявлення про продуктивність обладнання.
Пелетний завод постійно виробляв 8–10 метричних тонн гранул для відгодівлі яловичини на годину, працюючи в одну 8-годинну зміну п'ять днів на тиждень. Продуктивність у верхній частині цього діапазону була досягнута завдяки6-міліметрова матриця, стандартний діаметр раціонів для великої рогатої худоби на відгодівельних майданчиках. На відгодівельному майданчику не повідомлялося про незаплановані простої, пов'язані з роботою самого гранулятора; планове технічне обслуговування обмежувалося перевіркою вальців та матриць з інтервалами, рекомендованими виробником.
Використовуючи метод тестування гранул Holmen (зразок 100 г, 30-секундний тест), лабораторія контролю якості відгодівельного майданчика виміряла значення PDI97% або вищепід час щомісячних вибіркових перевірок. Вміст дрібних частинок на поверхні живильника, виміряний шляхом просіювання зразка вагою 500 г через сито 2 мм, в середньому становив менше 2%. Це суттєве покращення порівняно з8%+ штрафівоперацію, попередньо прийняту від стороннього постачальника.
Хоча на коефіцієнт споживання їжі (FCR) впливають численні змінні, включаючи генетику тварин, стан здоров'я та умови навколишнього середовища, дієтолог відгодівельного господарства зазначив, що FCR для биків на зерні покращився порівняно з історичним середнім показником приблизновід 6,2:1 до 5,8:1протягом періоду спостереження. Менший розмір дрібних частинок означав менше сортування корму та більш стабільне споживання поживних речовин.
Бики на гранульованому раціоні в середньому набрали1,45–1,55 кг на деньна завершальному етапі, що поставило підприємство у верхній рівень уругвайських відгодівельних ферм. Керівник підприємства пояснив це частково зменшенням відходів корму, а частково – покращенням стабільності споживання гранул.
Питоме споживання механічної енергії усереднене16–18 кВт·год на метричну тоннуготових гранул, що знаходяться в очікуваному діапазоні для кукурудзяно-соєвого борошна з яловичого відгодівельного складу, обробленого на кільцевому грануляторі цього класу потужності.
Перспектива клієнта
У подальших обговореннях менеджер відгодівельного майданчика виділив три сфери, де обладнання відповідало або перевершувало очікування.
«Ми щодня годуємо корм однаковою рецептурою, і машина щодня виробляє гранули однакової якості. Це може здатися простим, але кожен, хто керував відгодівельним майданчиком, знає, що саме стабільність – це те, що створює або втрачає цінність».
Пелетний завод працював зодин оператор на зміну, до обов'язків якого входив контроль панелі керування, завантаження сировини та виконання базових візуальних перевірок якості. Стаціонарна робота машини вимагала мінімального налаштування після встановлення параметрів.
Відгодівельний майданчик оцінює можливість додавання лінії гранулювання стартерного теляти, використовуючи ту саму платформу гранулятора з кільцевою матрицею. Оскільки серія SZLH підтримує зміну матриць для різних діаметрів гранул та коефіцієнтів стиснення, менеджер бачить шлях до розширення асортименту продукції без придбання окремої лінії гранулювання.
Наслідки для галузі
Цей випадок узгоджується із ширшими тенденціями в секторі яловичини Уругваю. Оскільки виробництво зернових культур продовжує зростати — прогнози Міністерства сільського господарства США показують, що ця тенденція збережеться доти, доки кукурудза залишатиметься доступною, а експортні ринки винагороджуватимуть якість зернового відгодівлі — виробництво кормів на фермах стає логічною інвестицією в капітал для середніх та великих відгодівельних господарств. Вимоги до обладнання чіткі: машини повинні бути достатньо міцними для щоденного комерційного виробництва, достатньо простими в експлуатації з наявною робочою силою та підтримуватися виробниками, які розуміють специфічні харчові та експлуатаційні вимоги до кормів для жуйних тварин.
Підхід Hongyang — узгодження коефіцієнта стиснення матриці з рецептурою, налаштування двигунів та кондиціонерів для корму великої рогатої худоби, а не застосування універсальної конфігурації, а також надання технічної підтримки під час та після введення в експлуатацію — відображає розуміння цих вимог.
Висновок
Встановлення гранулятора з кільцевою матрицею Hongyang на відгодівельному майданчику в Соріано демонструє, що надійне грануляційне обладнання, правильно налаштоване для конкретної рецептури та виробничої мети, може суттєво покращити якість корму, продуктивність тварин та операційну економіку. Протягом 12 місяців обладнання забезпечувало стабільність пропускної здатності, високу довговічність гранул та зручність експлуатації — результати, які важливі для менеджерів відгодівельних майданчиків, що дозволяють збалансувати низьку рентабельність з високим ринковим попитом.
Для уругвайської м’ясної промисловості, яка дедалі більше залежить від стандартів якості зерна та експорту, виробництво кормів на місці з використанням надійного обладнання не є розкішшю. Це…конкурентна необхідність.
Статистика забою худоби Уругваю Національного інституту м'яса (INAC) за 2015–2024 роки; Щорічний звіт Міністерства сільського господарства США про тваринництво та продукцію закордонних сільськогосподарських послуг для Уругваю за 2025 рік; оцінки собівартості прибутку від промислових відгодівельних угідь, згідно з даними Міністерства сільського господарства США (USDA FAS).
Час публікації: 16 червня 2026 р.
